Originaire de la Principauté de Monaco, Marc Zunino a choisi de vivre en Argentine après avoir été le président d’un important groupe de concessions automobiles dans le sud de la France puis d’une entreprise de création et de distribution de prêt-à-porter. En effet, en 1998, il lance une marque de prêt-à-porter, “Psy Monte-Carlo”, commercialisée dans presque tous les pays d’Europe et du Moyen-Orient, puis développe en filiale à Fès (Maroc) une usine de confection avec 300 employés. Installé depuis 2008 à Buenos Aires, sa passion pour le vin le pousse à se plonger dans l’univers viticole: séduit par San Rafael et par la possibilité d’y créer une cave, il s’associe avec Ronan Guevel en 2009. Marc Zunino apporte à l’équipe et à la structure son expertise en gestion d’entreprise, sa connaissance des marchés émergents, et sa capacité d’anticipation et d’adaptation à un contexte économique versatile.

Ronan Guevel a grandi en Bretagne, où sa famille possède une entreprise de distribution de boissons, ADAM, fondée par son grand-père ainsi que de fabrication de bières artisanales dans laquelle il travaille durant 13 ans. Il crée alors plusieurs marques propres à la société dont la gamme de bières bretonnes « Mutine » ainsi qu’une gamme de vins d’appellation, « Les coteaux des Abers ». Poussé par son besoin de grand large, il quitte Brest pour parcourir l’Amérique latine durant huit mois avant de se poser à Buenos Aires. Enthousiasmé par la qualité du terroir de San Rafael et par les opportunités de développement offertes par la région, il décide d’y acheter des vignes et d’y fonder une cave avec Marc Zunino. Ronan Guevel met ainsi à profit son esprit pionnier ainsi que l’expérience professionnelle acquise dans l’entreprise familiale.

Formé dans la prestigieuse Ecole Hôtelière de Lausanne en Suisse, Yann Gaël Falc’hun a travaillé pour divers groupes internationaux de tourisme de luxe (Groupe Barrière, Relais & Châteaux, Leading Hotels of the World) à travers le monde. Son évolution le mène jusqu’à St Barth (Antilles) où il obtient les prestigieuses Clefs d’Or. Après avoir beaucoup bourlingué, en 2011 il s’établit par amour en Argentine, et il croise le chemin de Ronan Guevel par le biais de la connexion bretonne. Cette même année il se joint à la société formée par ses deux compatriotes. Il y apporte son expérience en relations publiques et son sens de la convivialité qui lui ont permis développer de nombreux contacts dans le monde entier.